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Scheda del Vino
GRAVE DE FRIULI MERLOT
(ITALIA - Friuli Venezia Giulia)
Questo vino viene prodotto in molti comuni della provincia di Pordenone e di Udine e nasce come vino da pranzo.
Le uve utilizzate per la sua produzione sono quelle del Merlot. La gradazione alcolica raggiunta è 12,5°, e l'età consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche è tra i 12 e 24 mesi.
La colorazione del vino appare rosso rubino tendente al granato. All'esame olfattivo risulta erbaceo, mentre a quello del palato risulta asciutto, corposo, tannico.
La bottiglia caratteristica è bordolese, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo è per rosso da pasto. La temperatura di servizio consigliata è intorno ai 17°.
I piatti con cui si accosta sono i piatti di un normale pranzo
Note particolari: ottimo
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