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Scheda del Vino
TREBBIANO DI ROMAGNA
(ITALIA - Emilia Romagna)
Questo vino viene prodotto nelle varie provincie di Forl, Ravenna e Bologna e nasce come vino da pranzo.
Le uve utilizzate per la sua produzione sono quelle del Trebbiano romagnolo. La gradazione alcolica raggiunta č 11,5°, e l'etą consigliata per il suo consumo in base alle caratteristiche organolettiche č 10 mesi circa.
La colorazione del vino appare giallo paglierino. All'esame olfattivo risulta profumato, mentre a quello del palato risulta asciutto e sapido.
La bottiglia caratteristica č renana, ed il tipo di bicchiere in cui versarlo č per vino bianco da pranzo. La temperatura di servizio consigliata č 10 °.
I piatti con cui si accosta sono antipasti, minestre e pesce
Note particolari: ottimo
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