Come realizzare un Pizza Night di successo!

(VOTI)

Preparare un pizza party in casa per scaldare l'ambiente e trascorrere una serata tranquilla in famiglia, tra amici o in coppia è sempre una buona idea... In questo articolo vedremo come preparare un "pizza night" con i fiocchi!
La prima cosa da domandarsi è: meglio fare la pizza in casa, farsela portare dal nostro pizzaiolo di fiducia o comprarla surgelata? Ovviamente tutto dipende dal tempo che si ha a disposizione. Se avete tempo non esitate in ogni caso a farla a casa.
Se siete in ambito famigliare potete anche usare le pizze surgelate, oggi queste pizze sono molto migliorate in qualità e gusto, rispetto a qualche anno fa... Ma se siete tra amici, soprattutto compagni di lavoro è meglio non rischiare! La buona pizza della pizzeria di fiducia, è in questi casi la scelta migliore! Prima di tutto perché il "Pizza Night" deve essere un momento di spensieratezza, una festa per tutti... perciò niente cucina! E poi in questo modo potete godervi il momento "pre party" gustando un aperitivo con gli amici e fare un po’ di salotto.
Chiarito quello che vogliamo fare, passiamo al momento del pre pizza. Un buon aperitivo in attesa che la pizza cuocia nel forno o prima dell'arrivo del "delivery", è proprio quello che ci vuole per preparare l'ambiente e scaldare gli animi. L'aperitivo aiuta sempre a preparare l'atmosfera giusta per gli ospiti, mettendoli a loro agio e favorire la conversazione. L'ideale sarebbe un buon vino bianco secco e frizzante. Ma potete optare anche per un vino fermo, un Frascati superiore bello fresco per esempio, con la pizza è ottimo!
Alcuni stuzzichini come olive, patatine chips e qualche bruschettina
al pomodoro e basilico, potrebbero farcire questo momento, ma ricordate che la star della serata è la pizza, quindi mi raccomando, non eccedete con questi palliativi!!!. Arrivato il momento della pizza, sappiate che la bevanda da accompagnare a questa pietanza dipende molto dal sesso e dall'età dei partecipanti. Prima di tutto non fate mai mancare acqua e bibite analcoliche.
Bevande apprezzate non solo in caso di presenza di minori, ma anche per molte persone che sono astemie e per chi dopo il party deve mettersi in viaggio... Le pene per chi guida in stato di ebbrezza o semplicemente dopo aver bevuto poco vino, sono diventate molto più severe, meglio non rischiare!
La classica birra potrà andar bene per la maggior parte degli uomini, specie per quelli rudi e barbuti. Ma la tendenza delle donne è sempre più orientata al vino... Soprattutto quello rosso o ancor meglio il rosè.
Il motivo? Prima di tutto il vino, anche quello frizzante, non appesantisce lo stomaco come la birra con la sua schiuma densa. Ma anche perché i lieviti in essa contenuti, combinati con la pasta della pizza, fermentano creando imbarazzanti gonfiori e gorgoglii a livello intestinali, tutte cose che le donne aborrano. Per il dopo cena qualche gioco di società ci sta sempre bene. Per le serate in famiglia con i bambini ho trovato divertente un nuovo gioco, giusto per l'occasione del pizza night.
Si tratta del Monopoly Pizza, simile all'originale ma molto più veloce e, soprattutto per i più piccini, divertente! Invece di alberghi si comprano le pizzerie, ed invece di riscuotere affitti, si mangiano spicchi di pizza. Alla fine il risultato non è mai scontato!